Le Bocal à Roulettes

Une épicerie vrac, mais avec des roulettes!

par Claire CARLIER

Tournai, Belgique

Succès

Don avec contrepartie

5 840 € collectés

Objectif de 6 000 €

97 %

Projet financé

le 30 juin 2021

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

C'est quoi, le Bocal à Roulettes ?

Le Bocal à Roulettes, c'est une épicerie vrac ambulante!

=> Il sillonnera différents villages de la région de Tournai dépourvus d'épicerie "zéro déchet" dès la fin du mois d’août. Et il ne sera pas tout seul : à chaque point de rendez-vous il rejoindra un producteur local (maraîcher ou fromager). Ce qui permettra d’allier réduction de déchets, proximité et lieu de rencontre.

=> Un système de point de collecte sera organisé en parallèle : si vous ne savez pas vous rendre au Bocal à Roulettes, le Bocal à Roulettes viendra à vous !

=> Vous y trouverez de nombreux produits sélectionnés pour leur provenance (le local sera privilégié), leur processus de fabrication, leur qualité, et leur absence d’emballage.

=> Avec le "Livre de recettes du Bocal à Roulettes", de chouettes idées recettes du quotidien (cuisine, produit d'entretien, cosmétiques) seront partagées, toutes testées et approuvées par la famille du Bocal à Roulettes.

=> Et le petit plus, une boîte à livres sera à disposition afin de permettre un échange et un partage entre les habitants des villages ou quartiers parcourus.

Que trouvera-t-on dans le Bocal à Roulettes ?

Des produits alimentaires secs vendus en vrac : féculents, céréales, fruits secs, graines, farine, sucre, épices, biscuits sucrés et salés, chocolat, thé, café en grain,…

Des produits d’hygiène et des cosmétiques naturels, ainsi que les composants pour les réaliser soi-même.

Les matières premières pour la réalisation de produits d’entretien de base.

Les petits plus pour une réduction de ses déchets au quotidien : sacs en tissu, mouchoirs, charlottes à plat, pailles en inox, bee wrap, essuie-tout en tissu,…

Où retrouvera-t-on le Bocal à Roulettes ?

Une première série de plages horaires a été élaborée en partenariat avec de chouettes producteurs :

* le mercredi de 15h à 19h à Froidmont, devant Chez Nini, en collaboration avec Au Champ des Colibris

* le vendredi de 15h à 18h au Jardin de Romuald à Forest

* le samedi matin de 10h à 12h à La Ferme du Clocher à Obigies

Un système de commandes sera également mis en place, avec des jours et lieux de livraison établis.

Des plages horaires sont encore disponibles : si vous habitez dans la région de Tournai et que vous pensez que le Bocal à Roulettes sera bien accueilli près de chez vous, n'hésitez pas à me contacter :

lebocalaroulettes@gmail.com

Qui se cache derrière le Bocal à Roulettes ?

Dans le Bocal, c'est moi, Claire ! Je suis prof de morale dans l’enseignement spécialisé primaire, mais aussi et surtout maman d’Élie et Salomé, deux sacrés loustics de 4 et 5 ans ! Celui qui me soutient dans cette aventure, et dans toutes celles de la vie, c'est Rémy !

A la maison comme au boulot, j'essaie de limiter mon impact écologique du mieux que je peux : par mon mode de consommation, par les moyens de déplacements, et en y sensibilisant mes enfants et mes élèves!

Cela faisait un bon moment que je cherchais comment donner un sens plus concret à tout cela, quand, une nuit, je me suis rêvée sillonnant les routes au volant d'une camionnette… à mon réveil, les idées se sont mises en place, et l’envie de partager toutes des petites astuces quotidiennes dans des lieux dépourvus d’épicerie « zéro déchet » est née !

N'étant pas native de Tournai, le Bocal à Roulettes me permettra de continuer à découvrir cette région d'adoption que j'apprécie énormément, et d'y apporter ma petite contribution.

A quoi va servir la collecte ?

La collecte m’aidera à financer principalement l’aménagement de la camionnette. Celui-ci est déjà en cours, mais grâce à vous, je pourrai aller jusqu'au bout :

Le premier objectif, fixé à 6 000€, me permettra de financer :

* la pose du plancher, du plafond et des parois intérieures

* la création et l’installation des étagères

* la pose du plan de travail

* l’installation électrique et la pose des lumières

Le deuxième objectif à 10 000€ me permettra de financer :

* des silos à gravité et bacs à pelle Applymage

Et si on dépasse ? Encore plus !

* pose d’un store sur toute la longueur de la camionnette, pour le plus grand confort des clients, et parce qu’en Belgique, la pluie nous rend souvent visite !

* achat de la balance et de la caisse enregistreuse

* flocage de la camionnette

* un stock encore mieux achalandé de délicieux produits

D'avance, un tout grand merci pour votre mobilisation, votre soutien et vos dons qui me permettront de donner vie au Bocal à Roulettes !

N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook pour plus d'informations ! :)