par ASBL Bistrot du Cercle
Tout le village a mis la main à la pâte pour rénover l’un après l’autre les différents espaces du bistrot. Ainsi le bar, la pièce de jeux et le petit salon ont été modernisés. La terrasse relookée accueille même désormais un petit chalet pour noël et les afterworks de l’été.
L’offre du bistrot s’est transformée. Une nouvelle carte a fait son apparition et a introduit des produits plus durables. De nombreuses animations sont organisées chaque semaine : du concert au karaoké, en passant par la brocante du village, des tournois de fléchettes, de kicker et des soirées jeux de société.
Petit à petit, le lieu se développe. Le succès est au rendez-vous, chaque jour vous êtes de plus en plus nombreux à passer la porte et participer à la vie du Bistrot. Cependant, la pérennité de l’activité de café de village reste un véritable challenge quotidien, comme Mathieu a pu le confier lors de l'interview du Bistrot par l'Avenir.
Nous continuons d'être actifs et vous invitons d'ores et déjà aux événements des mois à venir :
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Cette levée de fonds a pour objectif d’accomplir l’un des premiers souhaits exprimés lors de la reprise du café : l'ouverture de la cuisine. Quelques travaux ont déjà été effectués pour préparer cette nouvelle étape cruciale au développement du Bistrot : installation électrique, plafonnage, sortie de la hotte…
La collecte a pour objectif principal de financer les travaux de la cuisine, ses équipements et le matériel de service.
La validation de la collecte (60% du premier palier = 4000 €) nous permettrait d'acheter le strict nécessaire afin d'équiper la cuisine (frigo, four, fourneaux,...).
Le premier palier de 6 000€ nous donnerait l'occasion d'également acheter du matériel horeca (plonge, vaisselle).
Ensuite, un troisième palier à 10 000€ soutiendrait les travaux d'aménagement de la cuisine, tels que l'installation d'une hotte professionelle.
Finalement, le dernier palier à 15 000€ ou plus contribuerait au financement d'autres aménagements divers du café afin de vous recevoir dans un cadre toujours plus accueillant (toilettes, tables, tableau électrique,...) !
L'objectif est dans un premier temps d'ouvrir la cuisine les mercredis soirs et vendredis midi avec une petite carte qui inclut quelques recettes permanentes, un plat du jour et 2 desserts. Le samedi, burgers toute l'après-midi. D'autres jours d'ouverture pourront être envisagés dans un second temps.
Les objectifs de la cuisine:
Comment participer?
Il est nécessaire de créer un compte MiiMOSA pour participer. Ensuite, il suffit de choisir le montant souhaité et d'effectuer le paiement correspondant, par virement bancaire ou payconicq.
Une autre alternative est de payer directement au Bistrot par carte, payconicq ou en liquide et nous nous occuperons de transférer le montant à la campagne de crowdfunding MiiMOSA.
Toutes les donations seront récompensées par une invitation à la soirée de remerciement qui célébrera la réussite de la campagne le 30 avril. En plus d'y recevoir votre contrepartie, cette soirée sera l'occasion d'échanger avec vous sur l'avenir du Bistrot et vos attentes. Cet événement aura lieu au mois d'avril. Nous communiquerons dès qu'une date plus précise sera déterminée.
Un grand merci
Obtenez rien de moins que notre éternelle gratitude ainsi que votre invitation à la soirée de remerciement !
Chope (ou soft)
Décrochez une place à la soirée de remerciement accompagnée d'une pils bien fraîche offerte.
Spéciale au fût (ou 0°)
A la soirée de remerciement, trempez vos lèvres dans une mousse de spéciale servie au fût !
Cocktail (ou Mocktail)
A la soirée de remerciement, délectez-vous d'un de nos excellents cocktails !
Plateau fromage
A la soirée de remerciement, recevez une spéciale au fût agrémentée d'un plateau de fromage
Repas
Deux places à la soirée de remerciement + un coupon pour un repas offert utilisable dès l'ouverture de la cuisine (reçu à la soirée, valable jusqu'en 2025)
Repas duo
Deux places à la soirée de remerciement + 2 coupons repas et une bouteille de vin
Repas famille
4 places à la soirée + 4 coupons repas + 2 bouteilles + planche apéro
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
