Bonjour à toutes et à tous,
Je me présente, je suis Pauline, j'ai 20 ans.
Mes études secondaires étant bientôt terminées, une grosse remise en question s'est imposée et la vie m'a menée vers l'agriculture. Au début, ce n'était qu'un loisir qui s'est rapidement transformé en une véritable passion !
Ainsi, après être partie en WWOFing 6 mois en Bretagne, avoir fait mon propre potager et en même temps des micro-formations en gestion de sol, mécanique agricole, permaculture, production de champignons, etc, tout retrouvait son sens, l'évidence était bien là.
Ensuite, j'ai aussi travaillé chez des maraîchers du coin pour acquérir de l'expérience.
Cela fait donc maintenant deux ans que j'ai pris goût à l'agriculture. Et me voilà donc partie vers la grande aventure du maraîchage bio !
Je souhaite me tourner vers l'agriculture biologique, de conservation, le maraîchage sur sol vivant et la permaculture sur une petite surface (une cinquantaine d'ares).
Cela fait maintenant plus de 6 mois que le projet est né (et déjà tant de temps et d'amour consacrés à mon projet) avec mes débuts sur mon terrain à Eghezée faisant 1,4 hectares.
Sur ce terrain, j'ai planté un verger conservatoire avec des variétés locales et résistantes aux maladies de 50 arbres fruitiers basses tiges :
Cette année, je suis encore en apprentissage à mi-temps chez un producteur local et le reste du temps, je me consacre pleinement à mon projet. L'année prochaine, je m'installerai à temps plein.
Mais je cultive déjà une dizaine d'ares (1000m²) cette année et petit à petit j'agrandirai la surface. Plus précisement, mon projet est de faire du maraîchage diversifié sur petite surface en planches permanentes pour nourrir les familles locales de manière saine et transparente. Je me base d'ailleurs sur la confiance et la communication avec la clientèle, raison pour laquelle je ne demanderai pas le label bio, trop coûteux pour moi.
L'objectif est de produire toute l'année de la nourriture saine pour l'homme et la planète.
Les légumes seront vendus en vente directe au champ ou en livraison de paniers.
Exemples de paniers hivernaux :
Dans les années à venir, j'espère pouvoir faire d'autres investissements plus conséquents comme une clôture, une chambre froide, une cabane pour moi et mes outils, etc. Et surtout j'aimerais beaucoup accueillir une vingtaine de poules pondeuses issues de l'élevage industriel pour la production d'oeufs bio et l'entretien du verger.
Grâce à vous, j'aimerais investir dans plusieurs choses pour démarrer de manière sereine :
Si vos dons permettent un dépassement de collecte, j'investirai dans :
D'avance, un immense merci à vous !
Changeons tous ensemble notre mode de consommation et nous réussirons à construire un nouveau monde !
“Commence par faire le nécessaire, puis fais ce qu’il est possible de faire et tu réaliseras l’impossible sans t’en apercevoir.” Saint François d'Assise
Pauline
Un grand merci
Un tout grand merci à vous ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook.
Visite du terrain
Un grand merci à vous ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + Visite du terrain pour 2 personnes avec un verre de l'amitié à la fin (1h30 - dates à convenir ensemble).
Sachets de graines
Un grand merci ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + 5 sachets de graines de ma collection ou de ma propre production (accessible pour les personnes qui voudraient participer et n'habitent pas la Belgique).
1 panier de légumes
Un très grand merci à vous ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + Visite du terrain pour 2 personnes avec le verre de l'amitié à la fin (1h30) + 1 panier de légumes (environ 5-6 légumes) à retirer le jour de la visite à Eghezée ou à Mont-saint-guibert (mon domicile).
1 petit panier découverte
Un tout grand merci à vous! Contrepartie précédente + 1 petit panier découverte (2-3 produits locaux et transformés par mes soins). A retirer le jour de la visite à Eghezée ou à Mont-saint-guibert (mon domicile).
1 après-midi de maraîchage
Un immense merci à vous ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + 1 après-midi au champ pour 2 personnes (visite du champ et verre de l'amitié, activité de récolte, préparation de paniers, entretien des cultures, etc.). Vous repartez avec 1 petit panier de légumes.
4 paniers de légumes
Un tout grand merci ! Remerciement personnalisé sur ma page Facebook + Visite du champ pour 2 personnes avec le verre de l'amitié à la fin (1h30) + 1 abonnement de 4 paniers de légumes à retirer au cours de la saison à Mont-saint-guibert (mon domicile) ou à Eghezée (arrangements possibles). Des idées recettes seront fournies dans chaque panier.
1 cours "potager"
Un immense merci ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + 1 journée de cours potager pour 2 personnes à Mont-saint-guibert (mon domicile) ou à Eghezée (sur le terrain) + 1 panier de légumes (environ 5-6 légumes) chacun.
8 paniers de légumes
Un immense merci ! Remerciement personnalisé sur ma page facebook + Visite du terrain pour 2 personnes avec le verre de l'amitié à la fin + 1 abonnement de 8 paniers de légumes (environ 5-6 légumes) à venir retirer au cours de la saison à Mont-Saint-Guibert ou Eghezée (possibilités d'arrangements). Des idées recettes vous seront fournies dans chaque panier.
Cours potager à domicile avec vos amis
Un immense merci ! Remerciement personnalisé sur ma page Facebook + 1 après-midi de cours potager chez vous avec vos amis (limité à 6 personnes) et conseils personnalisés pour votre potager + Goûter maison préparé par mes soins.
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
