par Michaël Dossin et Anaïse Dacremont
Michaël Dossin maraîcher-arboriculteur-pépiniériste, curieux et passionné !
Anaïse Dacremont herboriste-pépiniériste, amoureuse et contemplative de la nature !
L’histoire a débuté en 2007, lorsque je (Michaël) suis tombé "par hasard" sur cette ancienne sapinière fraîchement coupée de 2,25 hectares, dans le petit village de Creppe, sur les hauteurs de Spa. Cela a été un coup de foudre et j'ai fait le pari osé d’en faire un lieu fertile, abondant en fruits et légumes. Ma pratique a toujours reposé sur une démarche agroécologique et permaculturelle, où la préservation des sols et de la biodiversité ont guidés mes pas.
En 2020, Anaïse m’a rejoint, avec sa féérique roulotte que l’on a occupé le temps de la rénovation de notre chalet. Il était temps pour elle et moi d'habiter sur ce lieu magnifique. Nous nous sommes convaincus que le rêve était possible. Pas simple, sur un lieu sans raccordement au réseau... Quatre ans de folles aventures ! Un défi qui force au cheminement vers l’autonomie énergétique, et qui a porté ses fruits puisque nous sommes aujourd'hui bien installés dans notre chalet autonome.
En même temps, nous avons démarré la plantation d'une forêt-jardin et créé le jardin didactique de plantes médicinales...
Pour créer le jardin didactique, Anaïse a été très (très !!!) généreuse dans les semis… C’est parti d’une blague, mais nous avons fini par ouvrir une pépinière pour vendre les surplus. Depuis, nous ne cessons de nous professionnaliser et nous proposons maintenant un catalogue très diversifié.
Notre pépinière se démarque par le fait que nous n'utilisons aucun système chauffant autre que les principes anciens de couche chaude au fumier de cheval. L'ensemble des plants est produit par nos soins selon le rythme des saisons et les aléas de la nature. Nous utilisons des terreaux et semences biologiques, et n'employons bien sûr aucun engrais chimiques ni pesticides !
La préservation de la biodiversité existante et les nouvelles plantations réalisées ont permis le retour d'espèces rares telle que le muscardin roux, la pie-grièche écorcheur, la couleuvre helvétique et l'oreillard roux...La micro ferme a été reconnue Site de Grand Intérêt Biologique en 2023 par la Région Wallonne. Cette protection couvre à présent 20 hectares.
Nos différentes formations et rencontres ont pour but de rendre les gens plus autonomes dans différents domaines, mais aussi de se reconnecter ensemble aux voies du vivant. L'interactivité, la bienveillance et la convivialité sont nos priorités.
Nos formations sont destinées à un public amateur de jardin et de santé, à des professionnels soucieux de changer de modèle de production ou à des écoles (primaires à universitaires). Des conférences complètent cette transmission de l'amour du vivant que nous avons tant à cœur de partager.
Nos formations (stages et ateliers) s'articulent autour du potager, du jardin fruitier, de l'herboristerie, des plantes sauvages comestibles et médicinales et de l'autonomie énergétique.
Pour découvrir toutes nos activités en détail, nous vous invitons à découvrir notre site ou à nous écrire à info@lamicrofermeduboutdumonde.be.
Nous donnons beaucoup de formations depuis plusieurs années, et nous aimerions pouvoir accueillir les participants dans des conditions plus chaleureuses et confortables.
En effet, jusqu'ici nous avons fonctionné avec une tonnelle (envolée par les grands vents), la serre tunnel (qui est notre pépinière) et la petite bergerie (ouverte) pour seules solutions de repli en cas de conditions météo défavorables.
Les participants, nous (et nos moutons!) aimerions vraiment pouvoir compter sur un local d'accueil digne de ce nom.
La collecte vise à financer une Yurtagone d'un diamètre de 7m, fabriquée par la société belge Beyurt. Il s'agit d'une yourte contemporaine : une interprétation moderne et innovante de la yourte traditionnelle, adaptée à nos conditions climatiques ardennaises.
Bonne nouvelle, nous avons déjà une partie du budget!
Grâce à l'asbl Farming For Climate, nous avons déjà reçu un magnifique soutien de 24 000€.
Le modèle de base de la Yurtagone de 7 m de diamètre revient à 36 540€ (TTC)
Cette collecte est divisée en 3 paliers :
Premier palier : la Yurtagone de base (12 540€)
Deuxième palier : la Yurtagone semi-équipée (16 000€)
Troisième palier : la Yurtagone rêvée (20 000€)
Si le montant initial de la collecte venait à être dépassé, l'argent servirait à d'autres postes importants tels que l'assistance au montage (2274€), le bardage bois extérieur à la place d'une toile (2950€), le kit photovoltaïque (5000€), l'aménagement d'un petit escalier d'accès, d'une toilette sèche à proximité, etc.
Si cette collecte touche à son but, le montage de la Yurtagone pourra se faire au début du printemps 2025! Nous n'attendons plus que votre généreux soutien! Un tout grand merci!
Nous espérons que grâce à vous, la transmission des savoirs se poursuivra chaleureusement à la micro ferme du Bout du Monde et que de nombreuses personnes pourront en profiter!
Nous vous invitons à partager notre projet autour de vous et sur les réseaux sociaux afin que l'on puisse gagner en visibilité.
Un tout grand merci !
Un tout grand merci pour votre soutien. Nous nous réjouissons de vous donner des nouvelles du projet.
Une plante aromatique pour agrémenter vos plats
Venez choisir un plant d'aromate au choix dans notre pépinière à partir de mi-mai. De quoi agrémenter vos plats ou réaliser de délicieuses tisanes!
2 plantes au choix dans notre pépinière
Venez choisir dans notre pépinière deux plants au choix parmi les plantes aromatiques, médicinales, fleurs comestibles et légumes vivaces.
Ciné-débat et verre de l'amitié
Dans la Yurtagone, nous vous invitons à une soirée de projection du film "Ici la terre", réalisé par Luc Dechamps, dans lequel Michaël intervient, suivie d'un débat et d'un verre de l'amitié
À la découverte du Bout du Monde!
Visite de notre micro ferme et explications de nos différentes activités suivies d'un apéro gourmand à partir des produits de la ferme
Initiation à la permaculture suivie d'un repas de la ferme
Nous vous invitons à une initiation à la permaculture de 2h, suivie dans la Yurtagone d'un repas festif préparé par nos soins avec les produits de notre ferme.
Une journée et une nuit de détente dans notre roulotte!
Nous vous proposons de vivre une expérience insolite : une journée et une nuitée dans notre charmante roulotte, seul ou en couple ! Nous vous ferons visiter notre micro ferme en plus de vous gâter avec un bon repas le premier soir et un petit déjeuner de la ferme le lendemain matin.
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
