Bonjour et bienvenue!
Deux maraîchers, deux passionnés par la nature, et ce qu'elle peut nous offrir. Après des semaines, voire des mois de réflexion, une idée nous est venue ... !
Pourquoi ne pas permettre aux gens, de venir chercher selon leurs goûts et envies du jour, des légumes frais à même le jardin ?
Pour cela, nous avons créé "Le pourpier Doré", un jardin avec différentes variétés de légumes, du plus commun au plus rustique.
"Faire revivre la cuisine de grand-mère, adaptée à la cuisinière d'aujourd'hui."
Nous faisons tout nous-mêmes, du semis à la récolte. Chaque jour, nous proposons un étalage de divers légumes, récoltés le matin et pouvant se garder en caissette. Pour les autres légumes, tout reste "en terre" !
Vous désirez une laitue? pas trop grosse? Verte? Frisée? Il n'y a plus qu'a vous promener dans notre jardin et faire vous-même le choix de votre légume. Un tableau à l'entrée est là pour vous indiquer les diverses possibilités de cueillette au jour le jour.
Ce n'est pas tout ! Vous pouvez aussi simplement venir jeter un oeil, nous voulons que notre jardin soit un endroit apaisant, au milieu des fleurs et au ruissellement de la rivière. Un endroit qu'il fait bon de visiter un dimanche après-midi avant de recommencer une semaine de travail, de venir partager vos recettes, discuter de vos astuces et même goûter quelques fleurs comestibles...
Nous avons commencé une première saison en juillet 2016. Cette saison a été un test afin de savoir si nous faisions le bon choix. Elle nous a permis de rentrer tout juste dans nos frais de lancement et de découvrir les attentes de nos clients.
Première saison, qui de loin nous a encouragé à continuer, et même à vouloir tripler notre production. Au démarrage, et vu les conditions météorologiques, rien n'était gagné!
Mais en voyant l'enthousiasme de notre clientèle, cela nous a donné de quoi mettre quelques coups de fourche en plus et de relancer une nouvelle saison 2017!
Avec nos gains de l'année 2016, nous avons pu démarrer l'armature de notre premiere serre. Nous voulons que tout soit ''fait-main". Ce qui nous demande plus de temps, mais qui est aussi un gain d'investissement et surtout une gratification personnelle.
Ce qui clôture notre année 2016, et c'est pour cela que nous avons besoin de votre soutien!
Nous aurions besoin pour commencer la saison 2017:
Si nous dépassons la somme voulue, celle-ci nous servira pour :
Pour ce projet, qui, nous l'espérons, vous tiendra autant à coeur que nous, d'ores et déjà, un grand merci pour votre soutien et votre collaboration.
Joy et Freddy
Légumes au choix
Un grand merci! Remerciement personnalisé sur Facebook + 1 kg de légumes au choix, à venir retirer au jardin.
Panier découverte
Un tout grand merci! Contrepartie précédente + 1 panier de légumes en fonction de notre récolte pour 2 personnes (environ 6 légumes).
Panier grand-mere
Un tout grand merci! Contrepartie précédente + 1 pot de confiture maison (250g) + 1 fromage d'Orval (250g).
Abonnement aux paniers pendant 2 semaines
Un énorme merci! contrepartie précédente + 1 abonnement de 2 semaines aux paniers de légumes pour 2 personnes (soit 1 panier/semaine).
Abonnement aux paniers pendant 5 semaines
Un grand merci! Contrepartie précédente + 1 abonnement aux paniers de légumes MAIS pendant 5 semaines au lieu de 2.
Panier de produits locaux
Un immense merci! Contrepartie précédente + 1 panier de produits locaux (environ 5 produits: charcuterie, fromage, bière, jus et miel).
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
