par Alison et Benoist - Les Folies Douces
Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.
Bonjour à toutes et tous,
Nous sommes toujours Alison et Benoist, mais nous ne sommes plus paysans-vignerons. Nous sommes toujours à Chemillé sur Indrois, mais LES FOLIES DOUCES n'existent plus.
La viticulture Française vit sa plus grosse crise depuis longtemps. Déconsommation, crises géopolitiques... Des milliers d'hectares de vignes sont arrachées partout en France et de nombreux domaines n'ont d'autre choix que de passer par le redressement ou la liquidation.
Après des années d'engagement pour ce lieu, pour l'agriculture biologique et la vente directe, nous voulions diversifier la production, avec des produits sans alcool, sans oublier les vins, et mettre en place des activités familiales autour de la biodiversité et du vivant.
Mais cela n'a pas suffit à convaincre le Tribunal. La Paysannerie et les activités de loisirs n'ont pas assez de poids face à la grande distribution en supermarché. C'est ce que le Tribunal aurait souhaité.
Aujourd'hui, dans la liquidation, disparaît l'integralité de notre matériel. Tracteurs, outils pour travailler les sols, sécateurs électriques, cuves, pompes... Ce matériel, c'est plusieurs dizaines de milliers d'euros investit en 10 ans.
Nous refusons de nous laisser couler et de laisser ce lieu à l'abandon. Nous devons remonter une structure pour continuer à entretenir LE CLOS DES CHARTREUX. Mais sans vous, on n'y arrivera pas...
C'est pour cette raison que nous avons mis en place cette prévente. Pas juste une cagnotte ... Nous avons besoin de fonds pour relancer une activité de production rapidement.
La création de la structure c'est déjà 2500 euros...Tracteurs, matériels, cuves etc... Plus de 15000 euros.
Avec cette prévente vous découvrirez en avant première les produits et quelques activités que nous vous proposerons à l'avenir sur Le CLOS DES CHARTREUX.
En 2018, nous avons réouvert ce domaine laissé à l’abandon depuis 2012. Neuf hectares de vignes envahis par les ronces, le silence, l’oubli. Il a fallu tout reconstruire. Pendant deux ans, nous avons travaillé les vignes sans compter. Nos heures. Notre énergie. Nos économies. Tout le monde nous disait : « vous êtes fous, c’est un travail titanesque ». Peut-être. Mais nous avions une conviction : ce vignoble méritait de revivre.
Un îlot de verdure, de biodiversité, de vivant. Un refuge.
En 2020, vous avez été nombreux à nous soutenir pour la mise en bouteille de notre premier millésime. Grâce à vous, l’aventure a pu continuer. Depuis, chaque année, nous mettons toute notre énergie et nos convictions au service de ce lieu. Produire des vins sains. Partager notre passion pour le vivant. Protéger la biodiversité. Et vous êtes toujours au rendez-vous pour découvrir nos nouvelles cuvées.
Mais le chemin n’a pas été simple...
Les gels printaniers répétés ont fortement impacté notre production.
Le Covid. La déconsommation d’alcool, qui s’accentue chaque année, a freiné notre développement.
Alors nous avons imaginé transformer le domaine:
Des boissons fermentées naturelles, issues des plantes et des fruits produits sur le domaine.
Des dégustations gourmandes, des visites, des temps de transmission autour de nos méthodes de travail, du vivant, de la protection de la biodiversité. Et des idées, nous en avons encore pleins!
La concrétisation de ces projets demande du temps, rythmé par les saisons et le vivant. Nous ne pouvons pas aller plus vite que la nature.
Mais nous n’avions pas anticipé la violence des pressions financières qui nous attendaient.
Aujourd’hui, notre entreprise a été liquidée.
Derrière ce mot administratif, il y a des années de travail... Des nuits sans sommeil. Des choix courageux!
Et cette conviction profonde qu’on peut produire autrement.
Nous avons travaillé la terre en agriculture biologique. Nous avons protégé ce lieu comme un refuge. Un îlot de biodiversité. Un espace vivant, fragile, essentiel. Et pourtant… ça n’a pas suffi.
Le système agricole actuel fragilise, celles et ceux qui refusent de tricher avec le vivant et écarte les projets engagés. Aujourd’hui, on nous demande de tourner la page.
Mais nous refusons! Nous refusons que ce lieu devienne un champ de ruines ou un projet sans âme. Nous refusons que des années de savoir-faire disparaissent dans le silence. Nous refusons que l’engagement écologique soit réservé à celles et ceux qui ont déjà l
La structure est tombée. Mais pas le sens.Pas l’envie. Pas la lutte.
Alors nous lançons un financement participatif. Pas par confort. Pas par opportunisme. Mais par nécessité.
Cette campagne est un acte de résistance.
Pour recréer une structure après la liquidation. Pour sauver ce lieu. Pour continuer à protéger le vivant. Pour inventer des produits naturels, accessibles, sans alcool, des activités qui ont du sens, qui créent du lien, qui préservent la biodiversité, cohérentes avec nos valeurs.
En participant, vous ne sauvez pas seulement un domaine.Vous prenez position. Vous affirmez que ce modèle mérite de survivre. Chaque euro est un vote. Chaque partage est un acte politique.
Ce projet peut mourir. Ou il peut renaître , plus fort, plus libre, plus juste.
Et aujourd’hui, cette décision ne nous appartient plus seulement.
Elle est entre vos mains....
2026... Abandonner ? Non JAMAIS!!! C'est quoi le projet?
1er palier de 6 000 €
C'est pas mal, mais pas suffisant pour continuer...
2ème palier de 10 000 €
MERCI !! On avance...
MERCI du fond du cœur!
Au milieu de tout ça, nous tenons également à nous engager auprès de la LPO pour devenir une réserve naturelle, légale et ancrer nos convictions au service de la biodiversité.Nous avons aussi à coeur de créer une jardin forêt dans un avenir proche.
Au travers des contributions que nous allons vous proposer, vous découvrirez nos nouveaux produits en avant première, et certaines des activités que nous mettrons en place tout au long de l'année.
Pour vous remercier de vos contributions, tous nos contributeurs recevront un chèque cadeau de 10% valables sur tous les produits qui seront présents sur la boutique en ligne.
Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.
Origine des contributions :
100% particuliers | 0% professionnels
Don sans contrepartie
Les P'tits Plaisirs 0%alcool
Les voici!!! nos petites pépites!!
Des boissons fermentées, saines, élaborées à partir de plantes et/ou de fruits cueillis sur le Domaine ou dans des milieux préservés.
Un pack 3 bouteilles 75cl pour se faire plaisirs
Dégustation gourmande
18h! c'est l'heure de l'apéro!
Dégustation de nos produits accompagnés de produits locaux, paysans. Fromages, terrines, pains paysans..
Plusieurs dates vous seront proposées. Au domaine, entre mai et aout 2026
Nous nous adaptons aux régimes particuliers
Découverte 0%alcool
Les voici!!! nos petites pépites!!
Des boissons fermentées, saines, élaborées à partir de plantes et/ou de fruits cueillis sur le Domaine ou dans des milieux préservés.
Un mix de 6 bouteilles 75cl pour découvrir les différentes saveurs
Un dimanche à la campagne...
Revivez l'ambiance des journées campagnardes. On flâne, on découvre, on observe, on rit, on partage. Visite du Domaine, dégustation de nos produits et on passe à table. Buffet campagnard avec des produits locaux, dans les vignes pour savourer la simplicité d'un dimanche printanier.
Courant Mai 2026
Nous nous adaptons aux régimes particuliers
Evi(N)demment
Et oui... Il y a encore du vin!!
Carton 6 bouteilles découverte des nouvelles cuvées! Des Vins spécialement élaborés et conçus pour les amateurs de vins sains, gourmands.
Pour les pros...
Restauration, Caves, Epiceries...
Nous transformons ton don en produits que tu choisiras pour ta boutique...
Ici est indiqué le montant minimum de ta participation... Mais évidemment ça peut être plus. Tu auras droit à l'intégralité de notre carte (vins, softs, liqueurs, vermouth, cocktails...)
Un dîner dans les vignes
Plus qu'un simple repas dans les vignes, venez vivre l'expérience d'un dîner artistique et gastronomique, au coeur de la nature, concocté par Rebecca Loulou.
De l'art culinaire à savourer en accord avec nos vins et autres boissons...
Courant été 2026...Restez connectés! la date arrive bientôt. Elle pourra évidemment être déplacée en cas de mauvais temps.
Nous nous adaptons aux régimes particuliers.
Du Domaine au Chateau Monastère
Un moment exceptionnel... Pour 2 personnes
On se rencontre... Une visite, une dégustation...
Nous dinons ensemble, dans les vignes. Un moment de partage. Puis nous vous accompagnons au Chateau Monastère La Corroirie, à 3 minutes du domaine, où vous serez reçus pour une nuit dans un cadre d'exception. Un petit déjeuner gourmand vous sera offert au matin.
Printemps/Eté 2026. Valable sur les disponibilités de la Corroirie, nous reviendrons vers vous convenir ensemble de la date
Vis ma vie de vigneron
Venez une journée par saison avec nous, dans les vignes, au chai, apprendre la taille de vigne et les soins à apporter, comprendre le processus de vinification au chai jusqu' aux assemblages, créer une cuvée, son nom, son design et repartir avec un carton de votre production.
Bref, 4 jours sur une année pour dire "c'est mon vin et j'ai fait du tracteur"!
Les repas du midi et encas seront offerts.
Si besoin d'un hébergement, nous contacter.
1ère rencontre cet été pour une visite et explications de nos méthodes de travail. Puis ateliers en novembre 2026/ avril 2027/ septembre 2027 / février 2028
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
Fleur par fleur, on choisit de cultiver demain et de semer du lien
