Pour 10 € ou plus
Parrainage d'une chevrette
Vous pourrez donner un nom à une de nos chevrettes, lors des prochaines naissances. Nous vous enverrons des photos d'elle régulièrement, et vous pourrez venir lui rendre visite.
Qui ? Morgane, trentenaire, issue d'une famille d'agriculteurs en Savoie. Après mes études à Sciences Po Grenoble en économie sociale et solidaire, j'ai éprouvé le besoin de retrouver mes racines, le massif de la Vanoise, et mon village : Villarenger.
Nous élevons des chèvres, fabriquons du fromage et vendons nos produits à la ferme, où nous vivons. Nous pratiquons l'alpage dans une montagne épargnée par les stations de ski. Je suis moi-même accompagnatrice de tourisme équestre, et m'évertue à partager mes connaissances sur le terroir local au pas des chevaux.
Soucieux d'une démarche pédagogique auprès des familles, nous organisons déjà des promenades à cheval, à poney, et différents ateliers d'initiation aux travaux de la ferme (fabrication fromagère, cueillette des plantes sauvages comestibles, travail de la laine). Nous souhaitons poursuivre dans ce sens en accueillant du public à l'année sur le site, pour envisager des stages, des séjours authentiques sur une ferme familiale, au fil des saisons. Comment mieux comprendre la vie agricole qu'en intégrant son quotidien, du matin au soir et du soir au matin ? C'est pourquoi il nous paraît nécessaire de mettre en place une solution de logement.
Nous disposons d'un espace inutilisé à l'heure actuelle dans la ferme, que nous souhaiterions transformer en hébergement éco-responsable pour recevoir des groupes ou des familles. Le potentiel logement se situe juste à côté de la grange, à 2 pas de la fromagerie artisanale et serait donc en lien directement avec le quotidien de la ferme, pour une immersion totale. Ce serait l'occasion de comprendre ce qu'est la vie agricole dans un territoire de montagne, de découvrir un village pittoresque au charme atypique, marqué par un patrimoine historique tangible.
Nous vous remercions d'avance pour votre intérêt et votre soutien, et nous réjouissons de vous intégrer à notre projet !
L'espace que nous souhaitons aménager est actuellement un grenier au-dessus de la fromagerie, contre le stock de fourrage. La toute première étape consiste pour nous à le vider et le nettoyer. C'est avant tout d'huile de coude dont nous avons besoin :) ! Nous envisageons des travaux et un aménagement qui devraient s'élever à environ 30 000€. Nous vous invitons à en financer la moitié.
Le montant que nous arriverons à collecter grâce à MiiMOSA nous servira d'abord à faire l'isolation intérieure des murs. Dans la mesure du possible, nous pensons le faire avec des matériaux responsables. Avec 2000€, nous pourrons isoler avec de la laine de verre les murs, sol et plafond. Mais avec 3500€, nous réussirons à utiliser du liège expansé, qui assurera un confort thermique et acoustique à moindre coût environnemental.
Ensuite, il faudra recouvrir cet isolant. Pour conserver l'aspect de notre ferme principalement en bois, nous souhaitons mettre en place une ambiance bois, particulièrement adaptée à une cabane. Avec 5000€, nous pourrons poser du lambris aux murs. Mais avec 6000€, nous pourrons même poser du bardage bois à l'intérieur, et garder une ambiance rustique propre à notre environnement montagnard. Qui plus est, cela convient parfaitement à une démarche écoresponsable.
L'isolation ainsi terminée, nous devrons installer l'électricité. Un montant de 9000€ nous permettra de mettre la lumière, quelques prises électriques et des radiateurs d'appoint, notamment dans la salle de bain.
En cohérence avec notre engagement écologique et l'ambiance chalet à laquelle nous aspirons, le chauffage devrait être complété avec un poêle. Si nous atteignons les 12 000€, nous opterons pour un poêle à granulés, plus facile à manipuler par le plus grand nombre qu'un poêle à bois. Cela conserve néanmoins l'aspect chaleureux d'une salle de séjour à la montagne, tout en évitant les risques d'une flambée pour des enfants, voire même pour des adultes.
Viendra alors le temps de faire la plomberie. Avec 15 000€, nous serons en mesure de faire la salle de bain : douche, lavabo, WC. Notre ambition est d'avoir un logement aux normes pour accueillir du public, tant du point de vue de l'électricité que des installations sanitaires.
La collecte fonctionnera selon 3 paliers :
- premier palier 6 000 euros (pour l'isolation);
- deuxième palier : 9 000 euros (pour l'électricité);
- troisième palier : 15 000 euros (pour le poêle et la plomberie).
L'éventuel surplus participera aux frais généraux : poser un velux, meubler le logement. Notre objectif final est donc de créer une cabane d'intérieur, avec un dortoir (6-8 personnes), une douche et des WC. La grange diffusera l'odeur chaleureuse du foin, permettant ainsi de se sentir au cœur de la vie à la ferme.
Si vous souhaitez contribuer au financement de nos desseins, vous pouvez le faire via le site, mais vous pouvez aussi tout à fait le faire par chèque, à cette adresse : Villarenger 73440 LES BELLEVILLE. Le cas échéant, merci de nous communiquer vos nom, prénom et adresse mail.
C'est grâce à vous que notre projet pourra aboutir. A travers votre soutien, vous êtes acteurs de l'agriculture pédagogique. Merci d'être acteurs du monde rural. Merci d'être acteurs de la transmission des savoir-faire. Merci d'être acteurs du partage d'une nature plus proche de nous. Merci pour tout !
Parrainage d'une chevrette
Vous pourrez donner un nom à une de nos chevrettes, lors des prochaines naissances. Nous vous enverrons des photos d'elle régulièrement, et vous pourrez venir lui rendre visite.
Produit au choix : fromage de chèvre, soupe, sirop...
Un produit fermier artisanal à choisir parmi les suivants :
- Tomme de chèvre d'environ 800g fabriquée et affinée sur place.
- Soupe artisanale bio (1L), à partir des légumes du jardin. Notre spécialité : le velouté de courgette !
- Sirop artisanal bio (50 cl), à partir des fleurs sauvages comestibles cueillies localement. Mon petit faible : le sirop de fleurs de sureau !
- Confiture/gelée artisanale bio (30 cl), à partir des fleurs sauvages comestibles du coin. Ma préférée : la gelée de pissenlit !
Promenade à cheval 1h00
Nous vous proposons de venir faire une promenade à cheval d'1h00 dans notre secteur pour vous remercier de votre contribution.
Promenade à cheval 1h00 + Dégustation de produits
Vous viendrez faire une promenade à cheval d'1h00 aux alentours du village, au bord de la rivière, alternant forêt et vue sur les montagnes environnantes.
Elle sera suivie d'une dégustation de nos différents produits : différents fromages de la ferme (tomme, sérac, chèvre frais, sec...), légumes du jardin, œufs de nos poules, plantes sauvages comestibles... Nous partagerons nos spécialités, au fil des saisons. Ma préférée : la tartichèvre !
Promenade à cheval demi-journée
Nous vous proposons de faire une demi-journée de balade à cheval au départ de la ferme, à travers les montagnes environnantes.
Journée d'été à la ferme : atelier, balade à cheval, alpage
Vous pourrez découvrir une journée estivale à la ferme : un atelier de votre choix (fromagerie, plantes sauvages comestibles, laine), suivi d'une promenade à cheval puis d'une montée en alpage à la recherche des chèvres pour les traire. Au final, le clou du spectacle : le casse-croûte paysan, à base des produits de la ferme !
Journée à la ferme 2 p. : atelier, balade à cheval, alpage
Vous pourrez découvrir une journée estivale à la ferme pour 2 personnes : un atelier de votre choix (fromagerie, plantes sauvages comestibles, laine), suivi d'une promenade à cheval puis d'une montée en alpage à la recherche des chèvres pour les traire. Au final, le clou du spectacle : le casse-croûte paysan, à base des produits de la ferme
Week-end à la ferme pour 2 personnes : visitez le dortoir !
Lorsque l'hébergement sera prêt, nous vous invitons à venir passer un week-end à la ferme avec les différentes activités que nous proposons : 1 atelier par jour (initiation à la fromagerie, aux plantes sauvages comestibles ou au travail de la laine), 1 promenade à cheval par jour, la participation à la traite (à l'alpage ou à la ferme), les casse-croûtes paysans à base des produits de la ferme, une nuit dans notre éco-cabane.