Un forage à La Terre du Milieu, maraîchage en agroécologie
Chastre, BelgiqueCoup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
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Thomas et Antoine GEORGET sont deux exploitants en polyculture, et producteurs de vin au Domaine Saint Landor.

Ils cultivent des céréales (blé tendre, blé dur) et se sont récemment diversifiés dans la production d'orge de printemps, de maïs, mais aussi de légumineuses telles que le pois, le soja et la féverole.
Le second volet de leur production se porte sur les oléagineux : majoritairement colza mais aussi tournesol. Une production valorisée par les marques produisant des huiles pour la marque Lesieur. On retrouve d’ailleurs Antoine sur les bouteilles d'huile de Tournesol Lesieur.


Cette exploitation agricole s'incrit dans la démarche vertueuse de Lesieur "Les Huiles Engagées" (informations ci-dessous et en cliquant sur ce lien).


Antoine s'est installé sur l’exploitation en polyculture en 2017, après 8 ans en tant que chargé de clientèle agricole en banque. Il reprend le flambeau de son père sur l'exploitation familiale transmise depuis plusieurs générations. Il rejoint son frère, Thomas, qui est quant à lui installé depuis 2006.
Ensemble, ils ont réuni les exploitations de leurs grands-parents maternels et paternels et agrandi les surfaces de 65 ha .
En 2018, les frères GEORGET ont décidé de convertir les vignes en agriculture biologique. Trois ans plus tard, en 2021, c'est un quart de la surface en grandes cultures qui a été convertie en agriculture biologique (70 ha), avec pour objectif d'étendre cette pratique à toute l'exploitation dans les cinq années à venir.
L'exploitation comprend également un atelier de vinification de 250 HL, avec vente en direct de vin aux consommateurs.
La collecte permettra de financer la poursuite des démarches de transition entreprises par cette exploitation vers une agriculture régénératrice, visant à préserver la biodiversité et restaurer la qualité des sols.

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