Un forage à La Terre du Milieu, maraîchage en agroécologie
Chastre, BelgiqueCoup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
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Guillaume et Romain DESBORDES sont deux frères qui se sont associés pour gérer leur exploitation spécialisée dans les grandes cultures et l’élevage de bovins allaitants. Les deux agriculteurs ont repris l'exploitation familiale.

L’élevage compte 120 vaches Limousines sur 230 hectares de prairies.
La partie cultures est bien diversifiée, avec 400 hectares consacrés aux céréales (blé, orge, maïs, triticale) ainsi qu’à des légumineuses.
Le troisième volet de leur production concerne les oléagineux : principalement le colza, mais aussi le tournesol. Cette production est valorisée par des marques d’huile, notamment Lesieur.
Cette exploitation agricole s'inscrit dans la démarche vertueuse de Lesieur "Les Huiles Engagées" (informations ci-dessous et en cliquant sur ce lien).


Guillaume débute son activité en 1999, rejoint en 2008 par Romain. Bénéficiant de donations familiales, ils agrandissent l’exploitation et la modernisent progressivement. À ce jour, ils détiennent en pleine propriété un tiers des 630 hectares qu’ils exploitent.
Leur engagement leur a permis d’équiper l’ensemble des bâtiments de panneaux solaires. Ils ont également investi dans un pivot d’irrigation, une rampe motorisée se déplaçant de manière autonome dans les champs. Ce système permet un arrosage optimisé, avec un gain de temps et une consommation d’eau réduite.
À partir de 2026, ils bénéficieront aussi des fientes issues des poulaillers d’une autre société qu’ils détiennent, afin de les recycler comme engrais et ainsi enrichir les sols de manière circulaire et durable.
La collecte contribuera à soutenir la transition engagée par l’exploitation vers une agriculture régénératrice, centrée sur la préservation de la biodiversité et l’amélioration durable de la qualité des sols.
Concrètement, les fonds récoltés visent à renforcer la trésorerie de l’exploitation agricole, afin de sécuriser ses activités quotidiennes et de lui permettre de poursuivre sereinement ses engagements en faveur de la transition agricole.

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