par SARL du CALVAIRE
SIREN: 424090629
Vraignes-en-Vermandois, France
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Présentation de l'activitéLa SARL du Calvaire, fondée en 1999 à Vraignes-en-Vermandois, regroupe deux associés issus d’une même famille d’agriculteurs : Rémi et Christophe Chombart. Forts de plus de 25 ans d’expérience, ils ont structuré leur activité autour de la production et de la commercialisation de pommes de terre.
Aujourd'hui, les deux agriculteurs associés et leurs salariés cultivent 260 ha de pommes de terre, avec un réseau de partenaires industriels diversifié, notamment Mousline. Une véritable stratégie de résilience et d’indépendance commerciale a été mise en place, s’affranchissant d’une ancienne dépendance à un seul acheteur.
Suite à des essais culturaux en 2021 peu concluants, Rémi et Christophe ont réorienté l’activité de la SARL vers un équilibre entre production de pommes de terre en frais et d'industrie, sécurisant les volumes, les prix et la rentabilité. Depuis, le chiffre d'affaires a progressé de +50 % en trois saisons, validant la nouvelle stratégie.
La SARL du Calvaire est une exploitation agricole qui allie innovation et respect de l'environnement. En privilégiant autant que possible les engrais naturels issus de la méthanisation et en valorisant les cultures intermédiaires pour la production d'énergie, elle démontre un engagement solide pour une agriculture durable.
L'exploitation est impliquée dans un projet de méthanisation d'une capacité de 420 Nm3/h, capable d'alimenter 3 530 foyers en gaz renouvelable, en collaboration avec 18 autres agriculteurs. Le méthaniseur Sanamethan, l'un des premiers en France, va plus loin que les méthaniseurs classiques en retraitant son CO2 en gaz liquéfié pour l'alimentation, complétant ainsi le cycle de l'économie circulaire. Ainsi, les effluents et les déchets issus de la transformation de la pomme de terre sont également valorisés grâce à ce méthaniseur.
Grâce à des techniques avancées, la SARL du Calvaire diminue l'utilisation de traitements chimiques et expérimente des solutions naturelles pour renforcer la résistance des plantes. Des aménagements anti-érosion, tels que des haies et des travaux de remembrement, sont également en cours pour préserver les sols et améliorer la gestion des terres.
La SARL du Calvaire sollicite un prêt de 70 000 € afin de moderniser sa chaîne de récolte. Ce prêt viendra financer l'acquisition d'un tapis de transfert, aussi appelé "tapis à tétine", qui sera directement intégré à leur système de récolte. Ce tapis permettra d'évacuer automatiquement les fanes.
Actuellement, le retrait des fanes est réalisé manuellement par une équipe de 5 à 6 personnes, ce qui représente un investissement en temps et en capital humain. L’acquisition de matériel adapté permettra de soulager cette tâche pénible et de réallouer les ressources humaines à d’autres étapes clés de la production tout en réduisant la pression de ces coûts. Mais les avantages ne s'arrêtent pas là : grâce à une meilleure qualité de tri, ce tapis améliore la qualité visuelle des lots, un critère essentiel pour le marché du frais, tout en optimisant le conditionnement et le stockage.
En soutenant ce projet, vous contribuez à rendre les récoltes plus efficaces et de meilleure qualité, et vous soutenez une exploitation agricole innovante, performante et engagée.
Ce projet s’inscrit dans la démarche de modernisation durable et de transmission d’exploitation que soutient Mousline. La SARL du CALVAIRE bénéficie donc du programme “Mousline s’engage” à travers une dotation permettant de diminuer la charge financière pour l’entreprise et d’ouvrir l’investissement au grand public dans une démarche de financement participatif.
Merci pour votre soutien !
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