par La ferme des cinq branches
Bonjour,
Je m'appelle Sébastien et je suis tombé dans le milieu agricole quand j'étais petit.
Ma compagne s'appelle Roxane et nous avons décidé de changer de vie juste après la période Covid !
En 2021, après diverses professions, nous avons repris un verger sur le plateau de Herve, dans la commune de Soumagne avec la conviction de le transformer en une micro-ferme biodiversifiée !
Nous commençons alors un élevage de moutons pour pâturer ce grand verger ainsi qu'un élevage de poules pondeuses et de poulets de chair tout deux en poulaillers mobiles.
En 2022, on installe la première serre et on cultive les premières parcelles de légumes.
On propose alors l'auto-cueillette en CSA (communauté qui soutient l'agriculture) via un abonnement annuel : chaque cueilleur vient quand il le souhaite durant la semaine pour récolter ses légumes de saisons via un tableau de récolte. Il va donc retourner avec 3 à 20 légumes par semaine pour seulement 9€ !
En fin d'année, on ouvre notre épicerie autonome pour assurer un horaire très large, c'est à dire 8h à 20h, 7j sur 7j !
On développera ainsi ces activités lors de l'année 2023.
Voici l'année 2024 qui commence très bien vu que les consomm'acteurs se rendent compte de l'importance d'acheter local et bio !
On ajoute alors un deuxième abonnement panier pour les gens qui ne souhaitent pas récolter mais quand même bénéficier des légumes de saisons ( 5 à 10 légumes différents par semaine pour 8 €).
Pour répondre à cette demande mais également pour pouvoir vivre à deux sur l'exploitation, nous devons nous agrandir et nous équiper un minimum.
Pour rappel, rien ne sert d'aller frapper aux banques qui veulent au moins trois années de chiffre d'affaire correct avant d'entamer les démarches pour obtenir un prêt!
C'est pourquoi, nous comptons sur vos dons pour pouvoir réaliser quelques investissements cruciaux !
En effet, pour pouvoir proposer des légumes primeurs, il nous est indispensable d'avoir une serre tunnel supplémentaire. Notre premier palier est fixé à 5 000€.
Le second palier à 9 000€ nous aidera pour l'approvisionnement en eau car c'est un gros problème pour les maraîchers mais nous avons la chance d'avoir une rivière qui passe sous notre terrain , il faudrait donc y installer un puit pour jouir de cette eau : 4 000€.
Le troisième palier à 15 000€ me servira pour :
L'électricité car c'est un gros poste pour notre petite ferme, l'obtention de quelques panneaux photovoltaïques pourrait alléger la facture : 3 000€.
J'investirai dans quelques machines pour nos cultures afin de nous faire gagner un temps précieux et nos dos vous remercieraient : 3 000€.
Et enfin avec le dernier palier à 20 000€, nous aimerions installer deux petits poulaillers mobiles rénovés par nos soins pour y mettre 160 poules pondeuses qui picoreraient la délicieuse herbe du verger et qui se traduiraient par des oeufs de grande qualité : 5 000€.
Un grand merci pour votre soutien !
Petite visite et grand merci !
Vous viendrez visiter notre ferme et voir les animaux avec votre famille !
Fermapéro !
Pour vous remercier vous serez invité à prendre l'apéro à la ferme, il sera suivi d'un "Bal lot" (bal folk) !
Vous pourrez également visiter et voir les animaux !
Fermapéro et panier de légumes
Merci beaucoup, en plus de l'apéro à la ferme, vous recevrez un panier de légumes de saisons !
vous pourrez également vous balader dans la ferme afin de voir les animaux et les cultures !
Visite guidée
Grand merci ! on prendra l'apéro à la ferme, vous retournerez avec un panier de légumes après avoir eu une visite guidée des cultures et des animaux !
Formation en maraîchage ou en aviculture!
100 fois merci pour votre don !
Venez prendre l'apéro à la ferme, retournez avec un grand panier de légumes.
Vous serez également invité à une formation de 3 h en culture de légumes ou en élevage de volailles ! Ça peut servir !
Immersion à la ferme
Comment vous remercier pour ce généreux don ? Un apéro, un grand panier de produits locaux et un demi jour à la ferme pour visiter mais aussi nourrir les animaux et goûter à notre beau métier, ça vous tente ?
Nuit et jour !
Oufti ! 500 mercis, Euh, une journée et une nuit en tente sur la ferme, ça vous ferai plaisir ? Vous pourrez ainsi apprendre plein de choses d'un monde peut être méconnu et si beau ! repas compris, inutile de vous dire que les produits ne viennent pas de loin !
La totale !
1000 mercis, nous vous offrons un abonnement de légumes en auto-cueillette pour toute l'année pour deux personnes ou l'abonnement panier pour une personne mais également une visite complète de la ferme et un bon festin ensemble !
Coup de pouce pour Sarah & François, maraîchers sur la Terre du Milieu qui cultivent avec amour et passion leurs légumes.
Un nouveau souffle pour le Clos des Chartreux. Biodiversité et Vivant pour des boissons saines. Un lieu de lien, de partage, de découvertes
